2011年02月27日

出雲旅行記 〜カフェ ROSSO〜


バリスタチャンピオンのお店、
安来のカフェ ROSSOさんへ行ってきました。

rosso


何年か前から一度行ってみたいと思っていたお店です。


人にはお出し出来ないですけど、
ここ数年でコーヒーの深みについて少しずつわかってきました。


実は僕、コーヒーより紅茶派ですからね。。



田舎の中で赤を基調としたお店なので、だいぶ目立ってます。。


店内はスッキリしてて明るかったです。
ひらけた景色が窓から見えるので、疲れた時にも良さそう。




日常的にカプチーノを飲んでいるので、
カプチーノを注文。

後味サッパリのさわやかカプチーノでした。
さすが、美味しかったです。

DSC_8115

シフォンケーキも美味しかったですよ〜


カプチーノと言えば、
いつも珈琲豆を買わせてもらってる、京都のCafeTime


当ブログで 何度も「CafeTimeさんで出していただくカプチーノが一番美味しい」と言ってきましたが、

さて、バリスタチャンピオンのお店と比べると・・

どうだったでしょう〜?


好みもあるかと思いますが、
正直な感想はコーヒーに興味があって、僕に直接聞いてくださった方にだけお話させていただきます。



でも、
ずっとブログを見てくださってたら、いつかわかるかな。。



看板からは想像出来ませんでしたが、
とても落ちつけるカフェでしたので、ご興味のある方はぜひ。



チャンピオンだもんね、皆さん味わってみたいでしょ?








引き出物 京都
工房えんじゅ


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